Rotwein und Rose
Viele griechische Winzer verwahren sich gegen den Modetrend nach wuchtigen, alkoholschweren Rotweinen. So auch "unsere". Das finden wir gut, denn ein Wein soll das Essen begleiten, nicht dominieren. Das gilt auch ohne Essen.
Seit letztem Jahr, also seit 2019 ist ein neuer Trend bei griechischem Rotwein zu beobachten. Der Ausbau ausschließlich in Edelstahl, ganz ohne Holzfass oder Barrique. Insbesondere die Weine von Koutsodimos und Kintonis sind hier "Trendsetter". Sehr interessant, bei frischen Jahrgängen treten die Fruchtaromen stark in den Vordergrund, in späteren Jahren kommen dennoch Holztöne zum Vorschein, ich vermute, als Ergebnis der Bitterstoffe in den Reben. Ob es sich um einen reinen Edelstahl-Wein handelt finden Sie in der jeweiligen Beschreibung
Thymiopoulos Rosé de Xinomavro 2019 trocken13% alc 0.75 l
Thymiopoulos Young Vines Xinomavro 2015 trocken13.5% alc 0.75 l
Strofilia PGI Crazy Birds Agiorgitiko 2018 Rosé trocken 13% 0.75 l
Oinoi Adam REFOSCO trocken 2013 15 % alc 0,75 l
Koutsodimos Ampeloumithos Rot trocken 12% alc 0,75 l
Rouvalis TSIGELLO Mavrodaphne trocken 2017 13 % alc 0,75 l
Koutsodimos KIONES Agiorgitiko 2018 trocken12,5 alc 0,75 l
Ampelou Chora FOR KINGS Xinomavro Vertzami Rose halbtrocken 2017 13 % alc 0,75 l
Ampelou Chora YPEROS Xinomavro Vertzami trocken 2015 13 % alc 0,75 l
Kintonis CHECKMATE Agiorgitiko trocken 2018 12 % alc 0,75 l
Lantides Nemea AGIORGITIKO P.D.O trocken 2017 14% alc 0.75 l
Kintonis ROSATO Moschofilero Assyrtiko halbtrocken 2019 12 % alc 0,75 l
Aidarinis Goumenissa V.Q.P.R.D. Xinomavra Negoska 2017 trocken 13.5% alc 0.75 l
Vaeni Vios Ellinon Xinomavra Merlot Syrah trocken 13% alc 0.75 l
Strofilia Mountain Fish Agiorgitiko 2017 trocken 13,5% 0.75 l
Strofilia Mountain Fish Agiorgitiko 2018 trocken 13,5% 0.75 l
Sclavos Orgion Mavrodaphne 2017 trocken 13% alc 0.75 l
Katogi Averoff Xinomavro 2013 trocken 13% alc 0.75 l
