Kamara Retsina Roditis trocken Bio 12% acl 0,5 l

Artikelnummer: 20200010

Kein Retsina von der Stange, sondern sehr elegant und beschwingt
Wir sind für den Handel mit Bioprodukten zertifiziert durch: DE-ÖKO-037

Kategorie: Weißwein und Retsina


3,50 €
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Beschreibung

  • Retsina aus der Gegend um Thessaloniki
  • Unter Verwendung von Harz der Aleppokiefer aus Attika, Fruchtig und elegant, leichte Harznote
  • Heiterer, unbeschwerter und moderner Bio - Wein
  • Passt zur leichten Küche

Auch beim Retsina gibt es Unterschiede. Für einen guten Retsina ist das Zusammenspiel der geeigneten Reben mit dem richtigen Harz unerläßlich - einen guten Winzer sowieso vorausgesetzt. 

Das Familienweingut Kamara-Kioutsouki wurde 2009 aus dem Wunsch heraus gegründet, einen eigenen Beitrag zu den qualitativ hochwertigen Weinen Griechenlands zu leisten. Wie meistens geschieht dies in aktiver Auseinandersetzung mit der 2500jährigen Weinbaugeschichte. Wo kommt dies besser zum Ausdruck als beim Retsina, der traditionelle Wein Griechenlands. 

Familie Kamara hat sich intensiv mit Retsina auseinandergesetzt und nutzt nur das frische Harz der Aleppo-Kiefer aus Attika. Dieses verträgt sich auf das Beste mit der Roditis-Rebe. In der Nase kräftige Holztöne mit einem leichten Limettenhintergrund, kein vorherrschendes Harz, sondern eher ein Kiefernwald in der Sommerhitze. Am Gaumen treten dann die Limetten in den Vordergrund, unterlegt mit einer leicht harzigen Holznote, im Abgang noch ein wenig Orange und Pampelmuse.

Insgesamt ein heiterer, unbeschwerter und auch moderner Wein, der sich mit jedem leichten Essen, egal welcher Herkunft verträgt, z.B. Hühnerbruststreifen mit Ingwer und Zitronengras.

Wir sind für den Handel mit Bioprodukten zertifiziert durch: DE-ÖKO-037

Allergene: enthält Sulfite


Inhalt: 0,50 l

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