Ampelou Chora FOR KINGS Xinomavro Vertzami Rose halbtrocken 2017 13 % alc 0,75 l
Beschreibung
Rebsorte: Xinomavro (80%) Vertzami (20%)
Alkohol: 13% vol
Herkunft: Chalkidiki
Ausbau: Edelstahl
Verschluss: Naturkork
Charakter: Vollfruchtig
Allergene: enthält Sulfite
Durch kalte Mazeration und Fermentation ebenfalls bei sehr niedrigen Termperaturen wird die fruchtige Seele von Xinomavro und Vertzami stärker aufbereitet als bei seinem rotem Bruder, dem Yperos.Es ist also ein ganz eigenständiger Wein und kein verhinderter Rotwein. Das lässt sich leicht erschmecken.
Das Auge bemerkt ein kräftig - leuchtendes Rosa, die Nase erfährt Aromen von Kirschen, frischen Tomaten, Erdbeeren, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren.
Durch den halbtrockenen Ausbau wird der fruchtbetronte Aspekt stärker betont, für die frischen Noten ist die Säure des Xinomavro willkommen.
Im Abgang verbleibt nachhaltig ein Mix aus Aromen von Kirsche, (griechischer) Tomate und Erdbeere.
Alkohol: 13% vol
Herkunft: Chalkidiki
Ausbau: Edelstahl
Verschluss: Naturkork
Charakter: Vollfruchtig
Allergene: enthält Sulfite
Durch kalte Mazeration und Fermentation ebenfalls bei sehr niedrigen Termperaturen wird die fruchtige Seele von Xinomavro und Vertzami stärker aufbereitet als bei seinem rotem Bruder, dem Yperos.Es ist also ein ganz eigenständiger Wein und kein verhinderter Rotwein. Das lässt sich leicht erschmecken.
Das Auge bemerkt ein kräftig - leuchtendes Rosa, die Nase erfährt Aromen von Kirschen, frischen Tomaten, Erdbeeren, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren.
Durch den halbtrockenen Ausbau wird der fruchtbetronte Aspekt stärker betont, für die frischen Noten ist die Säure des Xinomavro willkommen.
Im Abgang verbleibt nachhaltig ein Mix aus Aromen von Kirsche, (griechischer) Tomate und Erdbeere.
| Inhalt: | 0,75 l |